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河北省餐饮业价格行为规范

查看数:628发布于:2017-10-24 15:42:02  张家口市物价局

 

河北省餐饮业价格行为规范

(试行)

    第一条 为规范餐饮业价格行为,保护消费者和经营者合法权益,建立和维护餐饮市场公正、公平、公开的市场价格秩序和统一开放、竞争有序的竞争环境,根据《中华人民共和国价格法》、《中华人民共和国反垄断法》、《价格违法行为行政处罚规定》、《关于商品和服务实行明码标价的规定》、《禁止价格欺诈行为的规定》等法律法规,制定本规范。

    第二条 河北省行政区域内餐饮业经营者的价格行为,适用本规范。

    第三条 本规范所称餐饮业是指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品和消费场所及设施的行业。

    第四条 本规范由市、县政府价格主管部门组织实施,按照属地管辖原则对餐饮业价格行为实施监管。

    第五条 餐饮业经营者销售商品和提供服务应当遵循公开、公平和诚实信用的原则,遵守价格法律、法规、规章及有关规定,自觉维护正常的市场价格秩序。

    第六条 餐饮业价格实行市场调节价,由经营者依据经营成本和市场供求等情况自主制定,通过市场公平竞争形成价格,经营者应为消费者提供价格合理的商品和服务,并在市场竞争中获得合理利润。

    第七条 餐饮业经营者销售各种菜品、主食、酒水、卷烟、水果和其他商品以及提供服务时,必须实行明码标价。

    第八条 餐饮业经营者可以采取标价签、标价牌、价目表(册)、展示板、电子屏幕、商品实物、菜模展示、图片展示、智能触摸屏点菜机以及其他有效形式进行明码标价,并标明价格投诉举报电话,方便群众监督。

    第九条 餐饮业经营者应当在经营场所显著位置公开标示商品价格、服务价格等有关情况,做到标示醒目、价目齐全、内容真实明确、字迹清晰、货签对位,价格变动时应及时调整。

    明码标价的内容应当包括商品(服务)名称、计价单位、价格(收费标准)。

    明码标价一律使用阿拉伯数字标明人民币金额,以元为单位。使用中、外文同时标价的,价格应当保持一致。

    计价单位应使用法定计量单位(如克、千克、毫升、升等)或其他能让消费者明显区分的计量单位(如份、位、例、个、杯、条)等;有大、中、小计量区别的,也应分别明确标示。

    第十条 在销售鲜活商品时,应当标明鲜活商品的即时销售价格(不得以“时价”代替具体价格),明确告知消费者所选商品的单价、计价单位、称重重量等与销售价格有关的内容并由消费者签字确认。

    如在提供加工服务时另收加工费的,应标明其收费办法和标准。

    第十一条 餐饮业经营者在提供套餐或和菜(和菜是指经营者根据消费预期的消费标准,提供的菜肴组合)时,除标明该套餐或和菜总价外,还应标明具体的品名、数量及计价单位。

    第十二条 餐饮业经营者在销售食品半成品时,如需另收配料费的,应标明其收费办法和标准。  

    第十三条 自助式用餐应当在显著位置标明自助餐就餐标准、计价单位、提供的菜品、主副食、饮品及相应服务项目明细,有消费限制的应一并标明(如螃蟹仅限一只)。如需另收酒水等费用,应标明收费办法和标准。

    第十四条 与第三方网络交易平台合作提供餐饮服务的经营者,应当在电子终端的服务主页和单品详情页面进行明码标价,标明商品的品名、价格、送餐费、包装费等内容;给予优惠的,应当同时标明优惠方式。

第三方网络交易平台应加强对经营者价格行为的管理,引导经营者合规经营。

    第十五条 餐饮业经营者提供电话订餐服务的,应当事先告知消费者品名、价格和计价单位等。如需另收送餐服务费等费用的,应告知消费者收费办法和标准。

    第十六条 销售价格变动比较频繁、时令性较强的商品,价格发生变动时,应当及时在经营场所显著位置进行更新。

    第十七条 经营者提供宴会等服务的,应事先与消费者协商确定消费项目、服务内容、具体价格等,并提供预订消费清单,由消费者签字确认。

    第十八条 旅游景区及周边餐饮业经营者,在消费者点餐之后提供餐饮服务之前,应当向消费者出示消费清单,列明所点商品或服务的品名、单价、数量和金额。  

    第十九条 餐饮业经营者不得有下列行为:

    (一)对同一商品或者服务,在同一交易场所同时使用两套菜单,以低价招徕顾客并以高价进行结算;

    (二)不得在标价之外加价出售商品,不得收取任何未予标明的费用;

    (三)通过第三方网络交易平台提供餐饮服务的企业,在电子终端商品主页和单品详情页面对同一商品所标示的价格不一致;

    (四)开展价格促销活动时,促销方式、促销规则、促销期促销商品的范围、促销价格附加条件及其他相关限制性条件不标示或者含糊标示;

    (五)开展价格促销活动时,使用虚假的或者欺骗性、误导性的语言、文字、图片、计量单位等标价方式,虚构原价、虚构降价原因、虚假优惠折扣,诱导消费者消费;

    (六)销售商品和提供服务前有价格承诺,不履行或者不完全履行;

    (七)相互串通,操纵市场价格,损害其他经营者或者消费者合法权益;

    (八)其他违反法律、法规、规章的价格违法行为。

    第二十条 餐饮业经营者要加强价格自律,应当根据其经营条件建立健全内部价格管理制度,完善消费者价格投诉处理制度,明确具体部门或者人员受理消费者投诉,及时解决价格纠纷。

餐饮业经营者应当自觉接受价格主管部门的监督检查,如实、及时提供价格监督检查所需的相关资料。

    第二十一条 机场、高速公路等相对封闭区域的餐饮业经营者应做好明码标价。鼓励餐饮业经营者或者管理单位通过新闻媒体或网络等公开方式向社会公布价格信息。

    第二十二条 行业协会应当按照有关价格法律、法规和规章的规定,加强与行业企业的沟通联系,密切关注行业价格行为动态,指导和督促行业经营者加强自律,不得组织本行业的经营者相互串通、联合定价,积极配合价格主管部门做好相关工作。

   第二十三条 消费者在餐饮消费前享有对商品和服务的知情权、选择权等权利。如发现价格违法行为,可以及时保留相关消费凭证并向价格主管部门反映情况。

   第二十四条 餐饮业经营者应当在结账时向消费者出具消费清单。

   第二十五条 价格主管部门应当结合价格监督检查工作实际,完善经营者价格诚信制度,对典型案例予以公开曝光,对违法情节严重的经营者,纳入社会信用黑名单并予以披露。

   第二十六条 餐饮业经营者违反本规范,由政府价格主管部门依据有关法律、法规和规章予以处罚。

   第二十七条 本规范由河北省物价局负责解释。

   第二十八条 本规范自发布之日起施行。  

 

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